Arktikas aukstums nāk pār visu Itāliju. Straujš temperatūras kritums ar aukstumu un nakts salnām kaitē dārzeņu un dārzeņu ražām ārā, bet pēkšņas temperatūras izmaiņas neizbēgami ietekmē siltumnīcu ražošanas apkures izmaksu pieaugumu. Tieši Coldiretti izsludinātais trauksmes signāls par slikto laikapstākļu ietekmi ar arktisko aukstumu ietekmē visu valsti pēc decembra mēneša, kad temperatūra bija augstāka par 2.09 grādiem pēc vēsturiskās vidējās vērtības, bet Itālijas vidienē anomālija bija pat 2.54 grādi. un 2.65 grādi dienvidos saskaņā ar precizējumiem atjauninātajā Isac Cnr datubāzē.
Lielā aukstuma atnākšana ar arktiskām vēja vētrām, kas izrāvušas kokus ar saknēm un pazeminājušas temperatūru, ietekmē laukos ziemājus, piemēram, kāpostus, kāpostus, cigoriņus un brokoļus, kas arī uztur temperatūru dažus grādus zem nulles, bet ja dzīvsudrabs pēkšņi nokrīt vai, ja sals ir pārāk ilgas, rodas bojājumi.
Satraucošs ir arī izmaksu lēciens par siltumnīcu apkuri dārzeņu un puķu audzēšanai, ko ietekmējis rēķina pieaugums. Dzīvsudraba kolonnas nolaišanās ar salu var sadedzināt ziedus un augu un koku pumpurus, kas spēcīgi ietekmēs nākamo ražu pēc tam, kad anomālais decembra karstums visā pussalā ir veicinājis agrāko šķirņu lazdu riekstu, persiku, ķiršu un aprikožu agrīnu pamodināšanu. , citrusaugļi un mandeles.
Klimata pārmaiņas izpaužas kā biežāki ekstrēmi notikumi, gadalaiku maiņas, īslaicīgi un intensīvi nokrišņi un strauja pāreja no saules uz sliktiem laikapstākļiem. Lauksaimniecība ir saimnieciskā darbība, kas vairāk nekā jebkura cita ikdienā piedzīvo klimata pārmaiņu sekas ar sausuma un slikto laikapstākļu radītajiem postījumiem, kas 2022. gadā pārsniedza 6 miljardus eiro.