#DārzeņuDārzniecība#EkspertuIeteikumi #StādīšanasPadomi #BioloģiskāDārzniecība #MājasDārzniecība
Tagad, kad ir pagājis gada aukstākais posms, ir pienācis laiks sākt gatavoties dārza darbiem. Dārza ārsts Li, kurš dzīvojis gan Toronto, gan Vankūverā Kanādā un kuram ir liela stādīšanas pieredze, rekomendācijas, ko stādīt šogad, izteicis, balstoties uz savu gadu pieredzi. Šajā rakstā mēs apskatīsim pirmos četrus Li dārzeņu ieteikumus, tostarp mazās fava pupiņas, holandiešu pupiņas, liellapu spinātus un kaņepju lapu zaļumus.
##Mazās Fava pupiņas
Mazajām fava pupiņām ir ļoti augsta raža, un svaigu pupiņu garša ir lieliska. Tie var ne tikai barot un mēslot augsni, bet arī nodrošināt lielu daudzumu augstas kvalitātes zaļmēslu. Pēc Li domām, veicot bioloģisko stādīšanu savā mazajā pagalmā, ir svarīgi un nepieciešams nodrošināt savu zaļmēslu piegādi.
Fava pupiņas dod priekšroku aukstumam un ir aukstumizturīgas. Stādi var izturēt zemas temperatūras salnas līdz mīnus 5°C. Tā ir viena no retajām šķirnēm, ko var stādīt un audzēt sala periodā. Jūs varat sēt sēklas telpās februāra beigās Vankūverā un marta sākumā Toronto, pēc tam pēc divām nedēļām tās pārstādīt augsnē, pārklājot ar plastmasas plēvi. Li saka, ka jūs varat arī tiešā veidā pārraidīt sēklas bez pārstādīšanas, bet mazi dzīvnieki Kanādā, piemēram, vāveres, peles un vārnas, var viegli ēst sēklas. Tāpēc labāk ir sākt stādus telpās, lai izvairītos no šīs problēmas.
##Holandiešu pupiņas
Holandiešu pupiņas ir līdzīgas mazajām fava pupiņām, taču tās ir mazāk izturīgas pret aukstumu. Viena no nozīmīgākajām holandiešu pupiņu stādu īpašībām ir to lieliskā garša, un tos var ēst kā pupiņu asnus. Li paskaidroja, ka pupiņu asnu ēšana nav pretrunā ar pupiņu ražu. Jo tu nestādi tikai vienu pupu, tu iestāda daudzas. Tāpēc, sējot, jūs varat tos atbilstoši sablīvēt. Piemēram, ja stādāt divas rindas, varat ēst vienu rindu pupiņu asnu un vienu rindu atstāt tieši pupiņām. Tādā veidā pupiņu stādīšanas laikā blīvums ir tieši piemērots.
##Liellapu spināti
Liellapu spināti ir labākais lapu dārzenis, ko Li audzējis pēdējos gados. Tas ir gan aukstumizturīgs, gan karstumizturīgs. Jūs varat to sēt tieši augsnē marta vidū un novākt stādus ēšanai maija sākumā. Karstās vasaras laikā raža joprojām ir augsta, un jūs varat nepārtraukti novākt lapas līdz decembrim. Ir ļoti svarīgi atzīmēt, ka liellapu spinātu lapas ir pakļautas lapu mīnēšanai, kad tās ir nedaudz vecākas. Tāpēc ir nepieciešams tos izvēlēties savlaicīgi. Pat ja jūs nevarat pabeigt to ēšanu, jums tie jānoņem, kad redzat nedaudz vecākas lapas; pretējā gadījumā lapu kalnrači strauji attīstīsies.
##Kaņepju lapu zaļumi
Kopumā, stādot kāpostus pavasarī, tie drīz saskrūvēsies vai neveido galviņas. Taču ar kaņepju lapu zaļumiem tas tā nav. Kaņepju lapu zaļumi ir ļoti aukstumizturīgi, un tos nav viegli saskrūvēt. Jūs varat tos sēt tieši augsnē marta vidū un novākt pakāpeniski maija sākumā. Jūs varat ēst lapu dārzeņu šķirņu stādus, kad tie ir mazi, tāpēc ieteicams tos stādīt blīvi. Pamazām ēdiet stādus, dažus atstājot vēlākai augšanai, un jums būs laba raža.
Neatkarīgi no tā, vai esat iesācējs vai pieredzējis dārznieks, šos Li ieteiktos dārzeņus ir vērts stādīt 2023. gadā.