#DārzeņuTrūkumi #Sīpoli #Tomāti #Gurķi #Sausums #NacionālāZemniekuSavienība #SvaigaProdukti #Lielveikali #NeatkarīgiePārtikas veikali
Sausumam ieilgstot galvenajos audzēšanas reģionos, sīpoliem tagad draud pazušana no lielveikalu plauktiem tāpat kā tomātiem un gurķiem. Bažoties par ūdens krājumu samazināšanos, daži sīpolu audzētāji ir samazinājuši sezonas stādījumus, tādējādi pircējiem vasarā ir grūtāk iegūt ēdiena gatavošanai nepieciešamos produktus.
Nacionālā lauksaimnieku savienība (NFU) brīdina, ka nokrišņu trūkums nākamajos mēnešos palielinās spiedienu, ar ko saskaras sīpolu audzētāji, jo īpaši Austrumanglijā, kur sausākā vasara gandrīz 30 gadu laikā ir atstājusi reģionu oficiālā “sausuma” statusā. Viens no lielākajiem audzētājiem Safolkā plāno samazināt sīpolu stādīšanu par aptuveni 400 akriem pārmērīgi augsto enerģijas rēķinu un ilgstoša sausuma riska dēļ.
Pēdējo nedēļu laikā lielveikalos novērotais svaigo produktu trūkums varētu ieilgt līdz vasarai, norāda NFU. Kamēr valdība apgalvoja, ka pašreizējais dārzeņu trūkums būtu jāatrisina mēneša laikā, tomātu un gurķu audzētāji apstrīd šo prognozi. Lea ielejas audzētāju asociācija prognozē, ka krājumi var atgriezties normālā stāvoklī tikai maijā, un sīpolu trūkums varētu nozīmēt, ka deficīts turpināsies "pēc maija līdz vasarai".
Britu sīpoli galvenokārt tiek audzēti Linkolnšīrā, Austrumanglijā, Bedfordšīrā un Kentā, bet mazumtirgotāji sāk meklēt piegādes tālāk uz ziemeļiem Austrumanglijas problēmu dēļ. Neskatoties uz to, ne visi mazumtirgotāji cīnās, lai piepildītu savus plauktus. Daži neatkarīgi pārtikas preču tirgotāji pat ir ziņojuši par biznesa pieaugumu, jo pircēji, kuri lielveikalu ķēdēs nevar atrast vajadzīgos dārzeņus, ierodas pie viņiem.