Valsts televīzijas un radio raidsabiedrības Orel korespondente Elizaveta Kapyrina uzzināja, kā tiek audzēts videi draudzīgs un garšīgs produkts.
Svaigi tomāti un gurķi uz Oriolas iedzīvotāju galdiem var būt visu gadu. Šim nolūkam reģionā darbojas trīs liela mēroga siltumnīcu kompleksi. Kultūras tiek audzētas bez augsnes, pateicoties zema apjoma tehnoloģijai uz mākslīgiem substrātiem, izmantojot barības vielu šķīdumus. Rosselkhoznadzor stingri uzrauga smago metālu un pesticīdu saturu.
Vispārējam ražošanas ciklam no oktobra līdz jūlijam no viena kvadrātmetra tiek izņemti līdz 55 kilogramiem absolūti tīra ekoloģiska produkta. Starp citu, augu apputeksnēšana notiek ar kameņu palīdzību. Tie palīdz uzlabot produkta kvalitāti un ražu. Mūsdienās mūsdienu siltumnīcu kompleksi vairs nevar iztikt bez sava darba.
Nikolajs Sagans, agroindustriālā uzņēmuma galvenais agronoms: “Lai aizsargātu augus no slimībām un kaitēkļiem, mēs izmantojam tikai bioloģisko materiālu, neizmantojam nekādas ķīmiskas vielas, tāpēc augi ir dzīvi un veseli.
Mūsdienu siltumnīcu kompleksi ir sarežģīts tehnoloģisks process. Katrai iekārtai ir pievienots pilinātājs, un vadība pilnībā uzticēta datoram. Gurķu augšanas laiks – no sēklām līdz augļiem – 45 dienas, tomāti aug 110 dienas.
Mūsu dārzeņus aktīvi pārdod lielās un mazās mazumtirdzniecības ķēdēs Oriolas reģionā. Tas ir 60 procenti. Pārējais tiek novirzīts uz kaimiņu reģioniem. Vadība cenšas minimizēt preces pašizmaksu, lai cenas zīme veikalā nepalielinātos.
Gariks Tsaturjans, agroindustriālā uzņēmuma ģenerāldirektors: “Lielāko daļu darba veicam reģionam, kurā atrodamies, jo esam šeit uzbūvēti, lai nodrošinātu šo reģionu ar augstas kvalitātes produkciju, lai iedzīvotāji varētu iegūt augstu -kvalitatīvs bioloģisks produkts un par cenu, kas ir zemāka par importa produktiem.
Aleksandrs Šalimovs, Oriolas apgabala Lauksaimniecības departamenta vadītājs: “Mēs plānojam turpināt attīstīt savus siltumnīcu kompleksus, tostarp palielinot to jaudas un būvējot jaunus kompleksus. Mūsu tirgū tuvākajā laikā nav gaidāmi jauni spēlētāji, taču tie uzņēmumi, kas strādā, apsver iespēju palielināt savas jaudas.
Šobrīd konkrētā siltumnīcu kompleksa ražošana darbojas pilnā apjomā. Kopējā platība ir 7.5 hektāri. Tajā strādā ap 120 cilvēku, un visi sargā mūsu reģiona nodrošinātību ar pārtiku.