Novosibirskā pagatavoja lielākos Olivier salātus pasaulē. Tā svars bija vairāk nekā 4 tonnas, un traukā tika sagriezti 840 kg burkānu un 1,510 kg kartupeļu no Altaja apgabala.
Kā savā Telegram kanālā sacīja Novosibirskas mērs Anatolijs Lokots, valsts galveno Jaungada ēdienu pagatavojuši 85 šefpavāri. Rezultāts bija 4,154 kg salātu, un tika uzstādīts pasaules rekords.
Olivier salātu pagatavošanai viņi ņēma produktus, kas tika ražoti dažādos valsts reģionos. Tātad Altaja apgabalā tika audzēti kartupeļi un burkāni, Kubā - gurķi un zirņi, Novosibirskā - desa un majonēze.
Milzu salātiem bija nepieciešami vairāk nekā 900 kg desu, 680 kg zaļo zirnīšu, 840 kg burkānu, 1,510 kg kartupeļu, 400 kg marinētu gurķu, 8.5 tūkstošus olu un 5 tūkstošus majonēzes porciju.
Pēc rekorda labošanas tirdzniecības centra apmeklētāji ēda salātus.
Avots: https://www.ap22.ru