#ilgtspējīgalauksaimniecība #augsta efektivitāte
Nagojas universitātes dibinātais starta uzņēmums TOWING izstrādā augstas veiktspējas bioogles ar nosaukumu "Soratan", lai panāktu ilgtspējīgu un augstas efektivitātes lauksaimniecību, vienlaikus samazinot oglekļa emisijas un ķīmisko mēslojumu. Izmantojot savu unikālo viedo mākslīgās augsnes attīstības tehnoloģiju, uzņēmuma mērķis ir uzlabot augsnes kvalitāti un sasniegt tādus efektus kā CO2 samazināšana un palielināta raža. Šajā rakstā ir apskatīts TOWING novatoriskās pārtikas ražošanas sistēmas fons, attīstība un iespējamās sekas.
Pēdējos gados lauksaimniecība ir saskārusies ar ievērojamām problēmām, pārejot no ražošanas metodēm, kas atkarīgas no ķīmiskā mēslojuma, un samazinot siltumnīcefekta gāzu emisijas. Resursu izsīkums un pieaugošās izmaksas, kas saistītas ar ķīmisko mēslojumu, ir kļuvušas par būtiskām lauksaimnieku problēmām, kā arī siltumnīcefekta gāzu emisiju jautājums. Lauksaimniecība un mežsaimniecība rada aptuveni ceturto daļu no globālajām siltumnīcefekta gāzu emisijām, kā noteikts Apvienoto Nāciju Organizācijas izstrādātajā “Zaļās pārtikas sistēmas stratēģijā”. Tajā uzsvērta fosilā kurināmā un ķīmiskā mēslojuma izmantošanas samazināšana kā daļa no dekarbonizācijas centieniem.
Tomēr pāreja no ķīmiskā mēslojuma uz organisko mēslojumu lauksaimniekiem nav vienkāršs uzdevums. Daži saskaras ar ievērojamu ražas samazināšanos, pārejot no ķīmiskā mēslojuma uz organisko mēslojumu, un ir nepieciešami aptuveni pieci gadi, lai atjaunotu augsni, lai iegūtu līdzvērtīgu ražu. "Lauksaimnieki, kuri vēlas pāriet uz ilgtspējīgām metodēm, bieži vien vilcinās to darīt, jo ražas samazināšanās ir izaicinājums," saka Kohei Nishida, TOWING izpilddirektors. TOWING izstrādātā Soratan bioogle ir daudzsološs risinājums šai problēmai.
Soratan ir augstas veiktspējas bioogle, kas iegūta no nepietiekami izmantotiem biomasas avotiem, piemēram, rīsu sēnalām un kūtsmēsliem. TOWING pievieno biooglēm īpaši atlasītu augsnes mikrobu kopienu, kultivējot organiskajam mēslojumam piemērotus mikroorganismus, izmantojot fermentācijas paņēmienu, ko iedvesmojusi sakē ražošana. Šis paņēmiens aktivizē divu veidu baktērijas, nitrificējošās baktērijas un amonifikējošās baktērijas, uzlabojot organiskā mēslojuma sadalīšanās efektivitāti. Šo mikroorganismu dizains ir sarežģīts uzdevums, taču tā ir galvenā tehnoloģija, ko sākotnēji izstrādāja Nacionālā lauksaimniecības un pārtikas pētniecības organizācija. Nishida ar šo tehnoloģiju saskārās, studējot Nagojas universitātē, un tagad ievieš to sabiedrībā, izmantojot TOWING.
Galvenā Soratan priekšrocība ir tā spēja veicināt ilgtspējīgu lauksaimniecību, vienlaikus atjauninot vietējo lauksaimniecības praksi. Tas var saīsināt organiskajam mēslojumam nepieciešamo augsnes atjaunošanas periodu no aptuveni pieciem gadiem līdz aptuveni vienam mēnesim, tādējādi veicinot ražas palielināšanos. Lai gan rezultāti pašlaik ir eksperimenta stadijā, dažos gadījumos raža ir palielinājusies par aptuveni 20% līdz 70%. No dekarbonizācijas viedokļa Soratan piedāvā oglekļa fiksācijas un absorbcijas potenciālu ar aptuveno oglekļa piesaistes daudzumu no 1 līdz 4 tonnām uz 10 āriem (1,000 kvadrātmetriem) CO2 ekvivalentos.
Viens būtisks Soratan lietošanas ieguvums ir tas, ka to var ieviest esošajos lauksaimniecības procesos ar minimālām izmaiņām, jo tas kalpo kā komposta un augsnes uzlabošanas materiālu aizstājējs. Turklāt ievērības cienīgs ir unikālais aspekts, kā bioogles izejmateriālu izmantot “vietējā nepietiekami izmantotā biomasa”. Iepriekš rīsu audzētājiem un lopkopjiem bija jāiznīcina biomasa, piemēram, rīsu sēnalas un kūtsmēsli, ja viņi nevarēja tos pārdot kā kompostu. Šādas nepietiekami izmantotas biomasas pārveide par vērtīgiem resursiem sniedz ievērojamus ieguvumus uzņēmumiem.
TOWING paredz izveidot vairākus naudas punktus visā piegādes ķēdē kā daļu no sava biznesa modeļa. Uzņēmums plāno sadarboties ar biomasas iznīcināšanas uzņēmumiem un lauksaimniekiem, izveidot rūpnīcas dažādos reģionos Soratan ražošanai un pārdot Soratan lauksaimniekiem.