Pasaule saprot, ka viens no lielākajiem izaicinājumiem joprojām ir nepieciešamība ievērojami palielināt pārtikas kultūraugu ražošanu, lai saglabātu mūsu nākotnes pasaules iedzīvotājus.
Lauksaimniecībā tas veicina ne tikai jaunu metožu un izejvielu izmantošanu, lai palīdzētu palielināt ražu, bet arī stratēģijas, lai samazinātu elementus, kas var ierobežot ražošanu. Augu barošanas nozarē viena no pēdējām uzmanības lokām ir bijusi hlorīda negatīvā loma augkopībā un līdz ar to kālija avotu ar augstu hlorīda saturu izmantošana un ietekme, salīdzinot ar labvēlīgākā kālija nitrāta izmantošanu.
Pētījumi liecina, ka alternatīvi kālija avoti var palielināt sāļumu par gandrīz 50 procentiem salīdzinājumā ar kālija nitrātu, un dažiem avotiem tas ir tuvu 100 procentiem.
Hlorīds ir vajadzīgs augiem, taču tikai nelielos daudzumos, un to parasti apmierina hlorīda līmenis, kas jau ir augsnē vai tiek pievienots, apstrādājot mēslojumu, apūdeņojot ūdeni vai lietusgāzes, jo īpaši piekrastes zonās. Ir pierādīts, ka hlorīda līmenis augu audos ir 10 līdz 100 reižu augstāks par to, kas nepieciešams ideālai augšanai, kas liecina par plaši izplatītu augsta hlorīda līmeņa sastopamību augsnēs, kas izraisa virkni kaitīgu seku. Hlorīda pārpalikums augsnē ir saistīts ar paaugstinātu augsnes sāļumu un kļūst toksisks augiem, kaitējot kultūraugu attīstībai un augsnes sistēmām.
Tipiski augu simptomi var ietvert panīkušu sakņu un dzinumu augšanu, sējeņu ievainojumus, lapu apdegumus un defoliāciju, kā rezultātā samazinās kultūraugu raža un kvalitāte. Tas var ietvert samazinātu organisko skābju daudzumu, kas ietekmē garšu, un vērtīgus uzglabāšanas savienojumus, piemēram, cukuru, cieti un proteīns, kā arī palielināta hidratācija un samazinātas uzglabāšanas vai apstrādes īpašības. Kālija hlorīda izmantošana, kas mūsdienās joprojām ir izplatīta augkopības sistēmās, turpina veidot hlorīdu (vai sāļus) augsnē un augu sakņu zonā, kas pēc tam arī bloķē būtisku barības vielu, piemēram, nitrātu un sulfātu, uzņemšanu, kas veicina veselīgu ražu un pārtiku. .
Turklāt hlorīda pievienošanai augsnei ir nepieciešama intensīva papildu apūdeņošana, lai novērstu sāļu uzkrāšanos sakņu zonā, tādējādi novēršot nepārtraukto spiedienu uz ūdens izmantošanas efektivitāti.
Daudzas kultūras ir pazīstamas ar savu jutīgumu pret hlorīdu un sāli, tostarp mandeles, aprikozes, avokado, banāni, citrusaugļi, vīnogas, mango un persiki, ogas, tostarp zemenes, salāti, sīpoli un saldie pipari, kā arī kartupeļu un tabakas lauka kultūras. , kā arī kafija un ziedi.
Dažas sekas var būt samazināts kartupeļu bumbuļu sausnas saturs, ekstrahējama saharoze no cukurniedrēm un tabakas uzliesmojamība, savukārt tabaka pēc iepakošanas var kļūt tumša un smaržot.
Izmantojot kālija hlorīdu, uz katru augsnē iestrādātā kālija kilogramu tiek pievienoti 760 grami hlorīdu, savukārt kālija nitrāts praktiski nesatur kaitīgu hlorīdu.
Tal Shani, šķīstošo mēslojumu mārketinga vadītājs ar vadošo kālija nitrāta piegādātāju Haifa Group teica, ka galvenais kālija nitrāta ieguvums ir tas, ka pārmērīga hlorīda un sāls apstākļos nitrāta komponents faktiski palīdzēja samazināt hlorīda kaitīgo ietekmi un kālija komponents neitralizē nātrija kaitīgo ietekmi.
Haifa Group iepazīstināja kālija nitrāts apvienojot potašu un slāpekļskābi, un tas joprojām ir priekšgalā jaunu mēslošanas līdzekļu izstrādē.
Uzņēmuma kālija nitrāta mēslojums satur 100% augu barības vielu, nodrošinot, ka nav atlieku, kas piesārņo augsni vai gruntsūdeņus.
Tal teica, ka efektīvā sinerģija starp nitrātu un kāliju uzlaboja barības vielu uzņemšanu augu saknēs un arī novērsa pēdējo adsorbciju augsnes daļiņās, tādējādi saglabājot to pieejamu uzņemšanai ilgākā laika periodā.
Tā kā sāls indekss ir zems, nav nepieciešama papildu apūdeņošana, jo īpaši taupot ūdeni, un Haifa Group kālija nitrātu var droši sajaukt ar visiem ūdenī šķīstošiem mēslošanas līdzekļiem.
Vairāki izmēģinājumi dažādās kultūrās un vietās ir konsekventi pierādījuši kālija nitrāta priekšrocības salīdzinājumā ar citiem kālija avotiem.
Vienā no paša Haifas izmēģinājumiem, kur kālija nitrāts tika salīdzināts ar kālija hlorīdu siltumnīcā audzētos tomātos uz smilšmāla augsnes veida, raža bija par 17.4% lielāka, ja tika izmantots kālija nitrāts.
Pētījumā ar kartupeļiem hlorīda ietekmētos sāls apstākļos Peru kālija nitrāts sasniedza augstāku ražu nekā gan kālija sulfāts, gan kālija hlorīds.
Pareiza kālija avota izvēle ir ļoti svarīga Kalifornijas mandeļu audzētājiem, kuri saskaras ar ūdens trūkumu, valdības noteiktiem ierobežojumiem, lai novērstu slāpekļa izšķērdēšanu un paaugstinātu sāļuma līmeni gan ūdenī, gan augsnē, un daudzu gadu izmēģinājumi arī skaidri ilustrē ieguvumus kālija nitrāts. Ienesīgums bija līdz pat 22% augstāks, ja tika iekļauts kālija nitrāts, salīdzinot ar kālija hlorīdu, kālija sulfātu un kālija tiosulfātu.
Turklāt lielākās ražas izmēģinājumā parādīja arī palielinātu slāpekļa atgūšanu (kopējais augļu slāpeklis visās augļa daļās) un slāpekļa izmantošanas efektivitātes pieaugumu par 13%.
Kviešos un sojas pupās Itālijā, izmantojot kālija nitrātu, pat papildus kālija hlorīda bāzes mērcei, tika panākts ražas pieaugums no 8 līdz 17 procentiem kviešos un 5–12 procentiem sojas pupās.
Vjetnamā kālija nitrāta lietošana papildus kālija hlorīda pārsējai un arī pēc samazinātas bāzes apstrādes palielināja nelobīto rīsu ražu par līdz pat 16 gab. Visbeidzot, izmēģinājumos siltumnīcā Turcijā, kur kālija nitrāts tika lietots ar sāļumu apstrādātai melonei, tika konstatēts, ka tas ievērojami samazina sāļuma ietekmi uz augu augšanu un augļu ražu.
Izmēģinājumi turpina pastiprināt kālija nitrāta priekšrocības lauksaimniekiem un alternatīvu kālija avotu izmantošanas riskus, kas, lai arī investīcijas ir zemākas, kaitē augkopībai, augsnes sistēmām un to atdevei.