Lauksaimniecības kooperatīvi palīdz lauksaimniecības produkcijai nokļūt lielo veikalu plauktos.
Novgorodas lauksaimniecības kooperatīvi palīdz lauksaimniecības produktiem nokļūt lielo veikalu plauktos. Padomju laikos saimniecības zemes gabalu īpašnieki dārzeņus pārdeva caur savākšanas punktiem, tagad ar lielo zemnieku palīdzību.
- Marina Ivanovna, tavi gurķi?
- Mans.
- Holinskis?
- Holinskis, Holinska sēklas, labie gurķi ...
60 kilogrami svaigu gurķu un viss ir tieši tā. Bronnicas ciema iedzīvotāja Marina Antonova pāris reizes nedēļā piegādā ražu kooperatīvam. Šīs vietas netālu no Novgorodas ir slavenas ar saviem gurķiem kopš Pētera Lielā laikiem, un nav pārsteidzoši, ka savulaik zvejniecība tika izvirzīta vērienīgi.
“Mana māte stādīja gurķus, es vēl biju maza, mums bija motorkuģis, un mēs vedām gurķus uz pilsētu uz veco tirgu,” stāsta Broņicas ciema iedzīvotāja Marina Antonova.
Agrāk, patērētāju sadarbības laikos, atceras Marina Ivanovna, raža tika nodota savākšanas punktos, tādi punkti bija gandrīz katrā ciematā. 90. gadu sākumā pievīla parastā shēma, lai kaut kā izdzīvotu, pārdodot gurķus, bija jābrauc uz Pēterburgu.
“Vakarā kravāsim, no rīta atvedīsim. Bet pat Pēterburgā ne visiem bija nauda, gurķus mainīja pret graudaugiem, pret iebiezināto pienu,” atmiņās turpina dalīties Marina Antonova.
Mūsdienās patērētāju kooperatīvus ir nomainījuši lauksaimniecības kooperatīvi. Rezultāts ir labs visiem. 6 akru īpašniekiem nav problēmu ar pārdošanu, un jūs varat nopelnīt papildu santīmu, tagad gurķus ņem par 50-70 rubļiem kilogramā. Nopietniem zemniekiem piegāžu apjoms pieaug. Un tas ir vienīgais veids, saka Ivans Pirejevs, un jūs varat izturēt konkurenci.
“Tādi kooperatīvi kā mūsējais šodien spēj pieņemt šos produktus, nogādāt tos atbilstoši nepieciešamajām prasībām, sertificēt un pārdot gan mūsu tirdzniecības vietās, gan citās tirdzniecības tīklos. Tas ir efektīvi. Marina, Gaļa, Sveta. Dienā paņemam vairāk nekā tonnu gurķu,” stāsta zemnieku saimniecības vadītājs, Novgorodas zemnieku kooperatīva padomes priekšsēdētājs Ivans Pirejevs.
Vēl viena konkurētspējīga produkta sastāvdaļa ir tā kvalitāte. Piemēram, kodināšanai gurķus audzē tikai atklātā zemē un noteikta izmēra. Tomēr Kholyn gurķi ir zīmols, un tas ir jāsaskaņo. Nav nejaušība, ka marinēti gurķi rotāja imperatora galdus, un padomju laikos pats Josifs Staļins nenicināja nogaršot šādu uzkodu.
- Kā cilvēki reaģē? Pirkt?
-Viņi pērk, tie ir garšīgi, kraukšķīgi, te mums jau ir gatavi sālīti...
Starp citu, Pireja varētu vairāk iepirkt gurķus vai kartupeļus no vietējiem iedzīvotājiem, jautājums ir par pārstrādi. Lai palielinātu apjomus, jāiegulda, bet, piemēram, kredīts uz 5%, zemnieks saka, pamēģini, ņem.
“Dokumentu pakete, kas šodien nepieciešama, lai lauksaimnieks saņemtu kredītu 5% apmērā, lielākajai daļai cilvēku nav iespējama. Mums ir jābūt brīvākiem investīciju kredītu saņemšanā. Pārkārtots aprīkojums, tehnika, rezerves daļas, atbalsts ir vajadzīgs vairāk nekā jebkad, atbalstam jābūt nozīmīgākam,” uzskata Ivans Pirejevs.
Tikmēr kooperatīva plānos ir jaunas iepakošanas līnijas iegāde. Iekšzemes auto tiks iegādāts ar dotāciju. Tas palīdzēs ne tikai izvairīties no problēmām ar komponentēm uz Rietumu sankciju fona, bet arī palielināt ražošanas apjomus par 30%.