Spānijas greipfrūtu sezona sākās oktobra vidū, vēlāk nekā parasti, ar mazāku produkciju, kā rezultātā cenas bija augstākas un stabilākas nekā pagājušajā sezonā.
Saskaņā ar Zemkopības, zivsaimniecības un pārtikas ministrijas (ZMP) datiem greipfrūtu raža varētu sasniegt 75,394 13.7 tonnas. Tas ir par XNUMX% mazāk nekā pagājušajā sezonā un arī zemākā raža pēdējo trīs sezonu laikā pēc diviem ražošanas rekordiem pēc kārtas iepriekšējās divās kampaņās.
"Daudzi uzskata, ka augļu ir pat mazāk, nekā oficiāli lēsts," saka Migels Bārbers, Pomelos MBC vadītājs, kas specializējas visu gadu greipfrūtu ražošanā un tirdzniecībā ar vairāk nekā 16 miljoniem kilogramu. "Mēs sākām novākt ražu 42. nedēļā, vēlāk nekā parasti un sakrītot ar priekšlaicīgāku piegāžu izņemšanu no dienvidu puslodes, kas ir izraisījis gaidāmo pieprasījumu pēc Spānijas greipfrūtiem no Eiropas ķēdēm." REKLĀMA
Migels Bārbers atgādināja, ka ražošana samazināsies visās Vidusjūras reģiona ražotājvalstīs, piemēram, Izraēlā un Turcijā, "kur ražas kritums ir ļoti jūtams". Viņš arī norāda, ka "mēs nepamanām meksikāņu greipfrūtu klātbūtni, kas mēdz pārklāties ar Dienvidāfriku un parasti ir mūsu konkurents sezonas sākumā." Lieli apjomi nav gaidāmi arī no Floridas, kur ražošanu ietekmēja viesuļvētra Ians. "Šīs situācijas dēļ mēs piegādājam vairāk apjomu uz Franciju, kas parasti diezgan daudz importē no Floridas," viņš saka.
Vasaras sausuma dēļ dominē mazie izmēri, “kas ir dīvaini gadā, kad ir pieejams mazāk augļu”. Tomēr, ņemot vērā mazāko piedāvājumu, cenas ir augstākas nekā iepriekšējās sezonas sākumā un saglabājas, palīdzot kompensēt ražošanas izmaksu pieaugumu. Pie augstākām cenām mēs nevaram sagaidīt, ka pieprasījums strauji pieaugs. Patiesībā būtu labi, ja šo līdzsvaru izdotos saglabāt visas sezonas garumā.
Saskaņā ar MAPA datiem citrusaugļu audzēšanas platības šogad visvairāk augušas citronam un greipfrūtam, kas palielinājušās par vairāk nekā 10%, galvenokārt Andalūzijā un Mursijas reģionā. “Iemesls, ka greipfrūtu audzēšanai atvēlētā platība tik strauji pieaug, ir tāpēc, ka pašlaik tie ir visienesīgākie citrusaugļi. Tomēr tas aug pārāk ātri, jo ir paredzams, ka Spānijas greipfrūtu ražošana līdz 85. gadam pieaugs par 2025%. Mums tas ir. par nišas produktu, kas jau vairākus gadus bauda ļoti stabilu patēriņa līmeni.
Avots: https://deleciousfood.com