Eiropas augļu un dārzeņu ķēdes organizācija Freshfel Europe lēš, ka vidējais augļu un dārzeņu patēriņš Eiropas Savienībā (ES) pērn bijis par aptuveni 10 procentiem mazāks nekā 2021.gadā.
Saskaņā ar Fresfel Europe datiem vidējais augļu un dārzeņu patēriņš ES 2021. gadā bija 364 grami uz vienu cilvēku. Tas nozīmē par 2 procentiem vairāk nekā gadu iepriekš. Tas ir aptuveni 150 grami dārzeņu un 215 grami augļu.
Jaunākās patēriņa tendences liecina, ka augļu un dārzeņu patēriņš samazinās, norāda Freshfel Europe. Tāpēc organizācija ņem vērā, ka 2022. gadā izmantošana varētu būt par aptuveni 10 procentiem mazāka, salīdzinot ar 2021. gadu.
Organizācija norāda, ka augļu un dārzeņu patēriņš ES joprojām ir krietni mazāks par Pasaules Veselības organizācijas (PVO) ieteikto 400 gramu daudzumu dienā. Īpaši zems ir jauniešu patēriņa līmenis.
Ne katru dienu
Freshfel Europe ziņo, ka statistikas aģentūras Eurostat aptauja liecina, ka tikai 12 procenti patērētāju ES dienā apēd piecas augļu un dārzeņu porcijas. Turklāt izrādās, ka 33 procenti cilvēku ikdienā neēd dārzeņus un augļus.
Turklāt Freshfel Europe atzīmē, ka pašreizējā sarežģītajā ekonomiskajā situācijā bažas rada patēriņš iedzīvotāju ar zemiem ienākumiem. Patērētāju pirkšanas paradumi mainās, jo pirktspēja ir zem spiediena. "Augstas kvalitātes un bioloģisko produktu vietā patērētāji meklē piedāvājumus vai pērk mazākus daudzumus." Tendences Eiropas dalībvalstīs aptver 75 procentus ES iedzīvotāju.