Ievads pagalmā augu lauksaimniecība, dārzkopība padomi, paņēmieni, idejas un noslēpumi: Dārzeņu audzēšana pagalmā ir jautra un izdevīga. Jums jāsāk ar labu augsni un dažiem augiem. Pārsteidzošā lieta sakņu dārzos ir tā, ka tos var audzēt jebkur. Jūs varat ievietot tos a konteiners uz jūsu priekšējā lieveņa, iekšpagalma vai balkons vai savā pagalmā. Dārzeņu kopšana ir labvēlīga darbība, kas var nodrošināt svaigus, garšīgus produktus.
Dārzeņus var audzēt paaugstinātās dobēs vai koka/plastmasas mucās, cinkotos baseinos vai iežogotā dārzā. Ir interesanti stādīt sēklas augsnē un skatīties, kā aug jūsu dārzeņi. Tie garšo svaigāki un garšīgāki nekā pārtikas preču veikalā, nemaz nerunājot par naudu, ko ietaupāt, lai pabarotu savu ģimeni. Vienkārša kaste konteineri nodrošiniet paaugstinātu gultu savam piemājas sakņu dārzam. Katru var kombinēt ar dažādiem dārzeņiem, lai tie būtu sakārtoti. Nestādot tos zemē, tas palīdz kontrolēt augsnes veids jūs izmantojat
Rokasgrāmata piemājas dārzeņu audzēšanai, dārzkopības padomi, idejas, paņēmieni un noslēpumi
Dārzeņu audzēšanas priekšrocības pagalmā
- Samazina izmaksas par ģimenes nodrošināšanu ar veselīgiem un bioloģiskiem dārzeņiem.
- Samazina pārtikas transportēšanas un uzglabāšanas ietekmi uz vidi.
- Padara jūsu ēdienu personiskāku, garšīgāku un interesantāku.
- Veicina apzinātību un nodrošina veselīgu vingrošanu brīvā dabā.
- Nodrošina veselīgas aktivitātes un paliekošas atmiņas jūsu bērniem.
- Uzlabojiet savu veselību – Ēst vairāk svaigu augļu un dārzeņu ir viena no vissvarīgākajām lietām, ko varat darīt, lai saglabātu veselību. Kad jūs novācat dārzeņus no sava dārza, vitamīnu saturs būs visaugstākajā līmenī. Turklāt jūs samazinat risku ēst dārzeņus, kas satur kaitīgas ķīmiskas vielas – jūs precīzi zināt, ko ēdat. Turklāt, iesaistot bērnus dārza darbos, viņi biežāk pamēģinās dārzeņus.
- Vēl viens ieguvums, baudot piemājas dārza dārzeņus, ir samazināt ikmēneša pārtikas rēķinu. Veikalos var audzēt bioloģiskos dārzeņus par daļu no cenas.
- Piemājas sakņu dārza priekšrocība ir darbs, ko pārvalda gandrīz visi. Un strādniekiem normālos apstākļos nav nepieciešams stādīt, kopt vai novākt labību pagalmā.
- Galīgais ieguvums, palielinot jūsu pagalma ražošanas apjomu, ir tas, ka tas nav pakļauts liela skaita nemiernieku kukaiņu uzbrukumiem. Mājas dārznieki samazina dārzeņu skaitu, ko viņi ēd, lai kaitēkļiem būtu grūti atklāt mājas kultūras. Dārza dobēs ir arī viegli ievietot kompanjonus, lai abi varētu piesaistīt labvēlīgos kukaiņus un noņemt nevēlamos augus. Ja kukaiņi uzstāj uz karāšanos, tos ir vieglāk noņemt piemājas dārzā.
Saules gaisma ir nepieciešama piemājas dārzeņu augiem
Sētas dārzeņu dārzkopība ietver vietas izvēli, dārzkopības plānošanu, augsnes sagatavošana, sēklu un augu selekcija, augu stādīšana un kultivēšana, līdz tie ir gatavi ražas novākšanai. Rezultātā tiek iegūti svaigi produkti ēšanai, koplietošanai vai pārdošanai.
Tāpat kā visiem augiem, arī dārzeņiem ir nepieciešama saule, lai sāktu fotosintēzi. Visstraujāk augošajiem dārzeņiem nepieciešama pilna saule, kas nozīmē vismaz 6 līdz 8 stundas tiešas saules gaismas dienā. Ja jūsu pagalms nodrošina daļēju ēnu, iestādiet dārzeņus, kas var izturēt šos apstākļus, piemēram, salātus, kazenes, mangoldus, spinātus, maurlokus, sarkanos piparus un seleriju.
Sakņu dārzeņi, piemēram, burkāni, redīsi un bietes, var labi augt, ja jūsu atrašanās vieta saņem vismaz 6 stundas tiešas saules gaismas dienā. Vai arī, ja jums ir saulains pagalms, dodieties uz to konteineru dārzkopība. Tādā veidā jūs varat saglabāt sauli mīlošus dārzeņus, piemēram, tomātus, gurķus, pupiņas un baziliku, kur tie labi darbosies.
Lielākā daļa dārzeņu labības nepieciešamas vismaz 6 stundas pilnas saules dienā. Dārzeņi, piemēram, salāti un spināti, var paciest daļēju ēnu. Sakņu kultūras, piemēram, burkāni un bietes, labi darbosies vietā, kur nāk tikai rīta saule.
Vietas izvēle piemājas dārzeņu audzēšanai
Gadījumā, ja palaidi garām šo: Nelielas lauksaimniecības idejas, padomi.
Dārzeņu audzēšanai izvēlieties vietu pilnā saulē ar vieglu piekļuvi ūdenim un labi drenētu augsni. Atcerieties, ka; izvairieties no vietām koku un lielu krūmu tuvumā, kas konkurēs ar dārzu par saules gaismu, ūdeni un barības vielas.
Dārzeņu augi, ko audzējam to lapu dēļ, tostarp lapu zaļumi, piemēram, salāti, lapu kāposti, mangoldi un spināti, un augi, ko audzējam to sakņu dēļ (piemēram, redīsi, rāceņi un bietes), vislabāk darbojas, ja saules gaismas ir mazāk nekā 6 stundas. bet astoņas stundas vai vairāk.
Tomāti, skvošs un gurķi ir dārzeņi, kas aug viņu vajadzībām augļi un tiem ir vajadzīgas vismaz 8 stundas, un tie labi aug arī 10 stundu saules gaismā.
Nepieciešamā augsne piemājas dārzeņu audzēšanai
Pietiekamas augsnes nodrošināšana ir svarīgs faktors veselīgu dārzeņu audzēšanā. Mājas augsne var būt mitra, smilšaina, smilšmāla, vai akmeņains. Dārzeņiem ir nepieciešama irdena, labi drenēta augsne, kas ļauj ūdenim un barības vielām efektīvi sasniegt sakņu zonu. Augsne vai kompakta augsne var izraisīt ūdens stāvēšanu, kas var izraisīt sakņu puvi un citas slimības. Smilšaina augsne ļauj ļoti ātri izvadīt ūdeni un barības vielas.
Novērtējiet savu esošo augsni ar a augsnes pārbaude lai noteiktu, kas tam nepieciešams. Organiskās modifikācijas, piemēram, komposts, mēsli, un kukaiņu liešana uzlabos drenāžu, augsnes konsistenci un barības vielas. Ja jūsu dzimtā augsne ir slikta, apsveriet iespēju pievienot paaugstinātas gultas un izmantot iepriekš sagatavotu augsnes maisījumu. Augsne ir visu to elementu noliktava, kas augiem nepieciešami barības vielu audzēšanai, organiskās vielas, gaiss un ūdens. Augsne palīdz arī augu saknēm. Augsni var uzlabot katru gadu, ja esat pareizi sagatavojies, un augi turpinās augt mūžīgi.
Iegūstiet pamata dārzkopības rīkus piemājas dārzeņu audzēšanai
Vismaz, uzsākot savu dārzu, jums būs jāiegulda izturīgā lāpstā un cimdu pārī. Bet daudzi citi darbarīki var noderēt: augsnes kausiņš podu un augu ērtai iepildīšanai, standarta virtuves nazis precīzai griešanai. ražas novākšanas dārzeņi un akumulators drenāžas caurumu izveidošanai. Pārvēršot atrastos priekšmetus par stādījumiem, tiek izmantots hori hori nazis, kas noder sakņu puduru sadalīšanai un citiem rupjiem dārza darbiem, roku griešanai.atzarošana stublāji un zari līdz puscollas diametram. Neliels atzarošanas zāģis, kas paredzēts piekļuvei šaurām vietām, nolaižot kokus un krūmus.
Soļi, lai uzsāktu piemājas dārzeņu audzēšanu
Izpildiet soli pa solim sniegtos norādījumus dārzkopības padomi lai pārvērstu savu pagalmu par dārzu.
1. solis) Atrodiet savu klimata joslu – piemājas dārzkopības panākumi ir atkarīgi no īstā auga pareizajā vietā un laikā. Tas sākas ar kultūrām, kas ir piemērotas jūsu klimatiskajam apgabalam un stādīšanas sezonai.
2. darbība) Izvēlieties ideālu dārza atrašanās vietu — lielākajai daļai dārzeņu dienā ir vajadzīgas vairākas stundas tiešas saules gaismas, tāpēc meklējiet vietu, kur augšanai ir pietiekami daudz saules. Augu audzēšana būs vieglāka arī līdzenā zemes gabalā, kas atrodas netālu no struktūras, ko nedaudz klāj gaiss.
3. solis) Saulaina vieta – lielākajai daļai dārzeņu katru dienu ir vajadzīgas 6 līdz 8 stundas tiešas saules gaismas. Ir daži dārzeņi (galvenokārt lapu), kas pacieš ēnu.
4. darbība) Lai audzētu dārzeņus, jums nav nepieciešams liels pagalms. Lai sāktu darbu, ir nepieciešams apgabals, kurā ir vismaz 6 stundas pilnas saules. Tāpat dārzeņus var audzēt uz klājiem vai balkoniem, vai konteineros dažādās pagalma vietās. Novietojiet tomāts augu plastmasas vannā uz terases, gar taku ar salāti, vai audzē zirņus pakarināmā grozā.
5. darbība) Pārbaudiet savu augsni. Pirms sākat dārzkopību, veiciet augsnes pārbaudi, ko par nelielu samaksu var iegūt vietējā kooperatīvās paplašināšanas dienesta birojā. Papildus augsnes proporciju noteikšanai, smilšu, dūņu un bioloģisks jautājums tavā dārza augsne, jūs uzzināsiet, vai jūsu pH līmenis ir pazemināts un vai jums ir barības vielu trūkums.
6. solis) Izlemiet, vai audzēt no sēklām vai pārstādīt stādus. Sēklas uzsākšana var ietaupīt naudu, taču tas ir ilgs process ar iespējamiem šķēršļiem. Daži ir spītīgi sēklu dīgtspēja. Citiem ir vajadzīgi gadi, lai izaudzētu veselīgus augus, kas ir gatavi skarbajai ārējai pasaulei. Kā alternatīvu varat arī apmeklēt vietējo bērnistaba iegādāties jaunus stādus, kas aug komerciālās siltumnīcās. Vienkārši atcerieties, ka jūs ne vienmēr vēlaties lielākos augus partijā, jo tie bieži ir “sasaistīti ar saknēm”. Ar blīvu augu sakņu pamežu zem augsnes šie augi ir izauguši podiņos un var slikti pārvietoties dārzā.
7. solis) Daudz ūdens – Parasti augšanas sezonā augiem katru nedēļu ir nepieciešams apmēram collas ūdens. Ja lietus nav lijis, pārliecinieties, ka jums ir daudz ūdens. Lai pabeigtu minēšanas uzdevumu, ir vienkāršs veids, kā uzzināt, vai augi ir izslāpuši vai nē. Ja šķiet, ka tas ir sauss, ir pienācis laiks galvenokārt laistīt. Un atcerieties, ka lielākā daļa augu ir nedaudz sausāki nekā mitrā zupa. Laistīšanas laikā jūsu mērķis ir uzturēt augsni mitru, bet ne mitru.
Dārzeņu stādīšana paaugstinātās dobēs pagalmā
Kā ar šo: Dienvidfloridas dārzkopība.
Paaugstinātas dārza dobes ir lieliska iespēja — salīdzinājumā ar iezemētām gultām tās piedāvā vieglas piekļuves, labākas drenāžas un ātrākas augsnes sasilšanas priekšrocības pavasarī. Rakt un apstrādāt dobes zemē ir lieliski, taču, lai izveidotu labu augsni, ir vajadzīgi gadi. Paaugstināta gulta, pilna ar labu augsni un kompostu, iesācējiem dos labu sākumu. Pat tik maza kā 4 × 4 pēdas saturēs daudz dārzeņu un būs vadāma.
Atrašanās vieta ir viss, lai sagatavotu augsto dobju dārzu, taču tai nav jābūt jūsu pagalmam. Ja jums ir slīpums, vēlaties to pārveidot, lai redzētu, vai vieta ir labi vēdināta. Nodrošiniet veselības kontroli, kurā audzējat savus augus.
Dārzeņu audzēšana konteineros pagalmā
Ja audzēšana zemē nav iespējama telpu ierobežojumu, sliktas augsnes vai saules trūkuma dēļ, konteineri ir labākā alternatīva. Audzēšanai vislabāk piemērotas pundurdārzeņu šķirnes un seklā sakņu augi, piemēram, salāti, redīsi, ķiploki un puravi. dārzeņi podos. Tvertnēm varat izmantot gandrīz visu, kas satur augsni. Atcerieties, ka konteineraugiem ir nepieciešams vairāk ūdens nekā augsnei, tāpēc labāk neļaut tiem pilnībā izžūt. Noteikti mēslojiet konteinerus augšanas sezonas laikā, izmantojiet šķidrie mēslošanas līdzekļi piemēram, organiskās brūnaļģes. Tiem, kam ir ierobežota vieta, daudzus dārzeņus var audzēt konteineros uz terases, klāja vai balkona. Dažus augus, piemēram, zirņus, salātus, baklažānus un pundurtomātus, var audzēt pat piekārtos grozos.
Tomāti, paprika, baklažāni, zaļie sīpoli, pupiņas, salāti, skvošs, redīsi un selerijas ir dārzeņi, kas ir piemēroti konteineriem. Pole pupas un arī gurķi aug labi, bet augšanas paraduma dēļ tiem nepieciešams daudz vietas vīnogas.
Māla podi parasti ir pievilcīgāki nekā plastmasas, taču plastmasas podi labāk saglabā mitrumu un neizžūst tik ātri kā neglazēti terakotas podi. Lai iegūtu labāko no abiem, iebīdiet plastmasas podu nedaudz lielākā māla podā. Ievērojiet norādījumus uz etiķetes ar konteinera mēslojumu vismaz divas reizes mēnesī. Dārzeņu augiem konteineros ir nepieciešama vislabākā iespējamā augsne, aerācija un drenāža, lai audzētu veselīgas saknes un palielinātu ražu. Neizmantojiet dārza augsni: tā ir ļoti smaga, var piepildīties ar ūdeni un nes slimības un kaitēkļus. Tā vietā izvēlieties maisījumu bez augsnes (ātri drenāžas un viegls) vai izmantojiet kompostu ar augsnes maisījumu vai bez tā. Daudzi dārzeņi ļoti labi klājas traukos. Izvēloties pareizos augus, jūs varat izaudzēt pareizo barības daudzumu tikai dažos lielos podos.
Piemājas dārzeņu stādīšana ar sēklām, sākumiem, sīpoliem vai bumbuļiem
Dārzeņu audzēšana no sēklām
Tādas šķirnes kā salāti, spināti, redīsi, bietes, burkāni, pupiņas un zirņi ir viegli izaudzēt no sēklām, un tās var sēt tieši dārzā. Sēklas aug noteiktā temperatūras diapazonā, kas mainās atkarībā no dārzeņa. Attiecīgos attālumos plāno dārzeņu stādus, lai novērstu pārapdzīvotību.
Dārzeņu audzēšana no sākuma
Audzētājiem vislabākās sekmes būs ar siltā laika kultūrām, ja tās audzē no Dārza centrā iegādātajiem starteraugiem. Lēni augošās, vēsās sezonas šķirnes, piemēram, brokoļi, kāposti, selerijas un kāposti, arī ir viegli no paša sākuma.
Dārzeņu audzēšana ar sīpoliem vai bumbuļiem
Sīpolus var audzēt ar sēklām, bet sīpoli ir visvieglāk. Ķiplokus audzē no krustnagliņām, bet kartupeļus no bumbuļiem.
Padomi dārzeņu izvēlei pagalmā
- Izvēlieties, ko jums patīk ēst – Ja kādam negaršo Briseles kāposti, nepūlieties tos stādīt.
- Jums jāzina, cik daudz dārzeņu ēdīs jūsu ģimene – Uzmanieties, lai nestādītu pārāk daudz, jo, cenšoties kopt tonnām augu, jūs retināsit.
- Rūpes par saviem dārzeņu stādiem augšanas sezonā – Atcerieties, ka tomāti un cukini vasaras vidū kļūst stiprāki. Ja esat kļuvis par daļu no vasaras, jums ir nepieciešams kāds, kas rūpējas par labību, pretējā gadījumā viņi cietīs. Vai arī vēlā pavasarī un aukstā rudens mēnešos varat audzēt aukstās sezonas kultūras, piemēram, salātus, banānus, zirņus un sakņu dārzeņus.
- Izmantojiet augstas kvalitātes sēklas – Sēklu paciņas ir lētākas nekā atsevišķi stādi, taču, ja sēklas neaug, tiek zaudēta nauda un laiks.
- Izvēlieties kultūras, kas aug jūsu reģionā - Uzziniet par savu klimatu un augošajiem laikapstākļiem. Labākais veids, kā uzzināt par savu teritoriju, ir pajautāt citiem, kas tuvumā nodarbojas ar dārzkopību.
- Apsveriet iespēju audzēt augstvērtīgas kultūras – Kāda veida dārzeņus jums patīk ēst. Dārzeņu audzēšana, kuru iegāde būs dārga. Dažas svarīgas augstvērtīgas dārzeņu kultūras ir salātu dārzeņi, mantotie tomāti, saldie pipari un ķiploki.
- Laba plānošana ir veiksmīga dārzeņu dārza atslēgan – Neatkarīgi no tā, vai esat iesācējs pārtikas audzēšanā vai jau gadiem ilgi audzējat sakņu dārzu, jūs gūsit labumu no plānošanas katru gadu.
Ūdens nepieciešamība piemājas dārzeņu audzēšanai
Dārzeņu augi vislabāk aug ar pastāvīgu laistīšanu. Laistiet augu viegli un atkārtoti, lai nostiprinātu tā saknes. Augiem augot, tie ir bezūdens un garāki, lai izveidotu dziļas saknes. Pārāk daudz ūdens var izraisīt sakņu puvi un sēnīšu slimības. Pietiekama ūdens trūkums var izraisīt panīkušu augšanu un samazinātu ražošanu.
Svarīgākais dārzkopības aspekts ir ūdens, kas veido 90% no augu svara. Dārzeņiem nedēļā ir nepieciešams collas ūdens, un jums ir jānodrošina tas, ko nesniedz lietus. Laistiet augsni, nevis augus. Daudzas slimības izplatās, apsmidzinot ūdeni uz lapām. Pārmērīgs ūdens daudzums var radīt problēmas ar kaitēkļiem un slimībām, kā arī izskalot barības vielas, pārvēršot vērtīgos dārza resursus piesārņojošos tuvējās upēs. Lai noteiktu, vai jūsu augiem ir nepieciešams ūdens, ievietojiet pirkstu zemāk esošajā augsnē. Ja tas šķiet sauss 2–4 collas zemāk, ir pienācis laiks laistīt.
Uzturvielu nepieciešamība piemājas dārzeņu audzēšanai
Visiem augiem ir vajadzīgas barības vielas, lai tās augtu, un fosfors, slāpeklis un kālijs ir galvenās barības vielas. Daudzi fasēti Mēslojumi ir izstrādāti īpaši dārzeņiem, lai uzzinātu, kas nepieciešams jūsu augiem.
Lielākajai daļai dārznieku vajadzētu izmantot pilnvērtīgu mēslojumu, kas satur divreiz vairāk slāpekļa vai kālija nekā fosfors. Augiem ir nepieciešami gan mikroelementi, gan mikroelementi. Makroelementi ir tie, ko augi izmanto lielos daudzumos, savukārt mikroelementi ir nepieciešami tikai nelielos daudzumos vai kā mikroelementi augsnē. Trīs pamata, būtiskie mikroelementi ir slāpeklis, kālijs, ko sauc arī par potašu un fosforu. Citas būtiskas uzturvielas ir kalcijs, magnijs un sērs.
Izmantojiet mulču - Pievienojiet trīs collu slāni jebkuram organiskā mulča ap jūsu augiem un, ja iespējams, pāriapūdeņošana līnijas. Mulča izolēs augsni, palīdzot vasarā tai vēsumā un siltumā ziema. Tas saglabā mitrumu, nomāc nezāles un aizsargā augus no augsnes pārnēsātām slimībām. Un turklāt mulča lieliski izskatās dārzā. Dažas mulčas var saturēt nepieņemamu daudzumu kaitīgu ķīmisku vielu.
Daži dārzeņi, kas labi aug jūsu piemājas dārzā
Salāti – Salātus ir ļoti viegli audzēt, un tie ir lielisks papildinājums jebkuram mājas sakņu dārza projektam. Salāti labi aug konteinerdārzos, augsto dobju dārzos un piemājas rindās. Stādot salātus podos iekštelpās, īpaši salātu mīkstuma veidiem, neaizmirstiet nodrošināt augu ar daudz tiešu saules staru. Salātu augi labāk aug aukstā laikā, tāpēc plānojiet vēsu vietu salātu stādiem. Dažas labas salātu šķirnes, piemēram, Iceberg, Romaine, Bibb, Loose Leaf un Butterhead, audzē nelielos pagalmos, konteineros vai sakņu dārzos.
Burkāni – Burkāniem katru dienu ir vajadzīgas 6–8 stundas saules gaismas, lai tie labi augtu. Noteikti iestādiet tos dārza vietā, kur tie neatrodas strauji augošu augu ēnā. Runājot par augiem, kas labi klājas ēnā, burkāni ir vēl viens dārzenis, kas aug arī dārzos, kas saņem nedaudz saules. Patiesais burkānu audzēšanas triks ir izmantotās augsnes kvalitāte. Dziļa, labi nosusināta augsne ir ideāli piemērota ideāliem burkāniem, vēl labāk, ja tos stādāt uz paaugstinājuma. Ja nedomājat par perfektiem burkāniem, tie labi darbosies jebkurā jūsu pagalma augsnē. Burkāniem ir nepieciešama vēsa augsne, laba telpa un pietiekams saules starojums, lai tie labi augtu. Pārliecinieties, ka augsne ir vienmērīgi mitra. Viņi var paciest nelielu ēnu, bet vislabāk darbojas pilnā saulē.
Zirņi – Ja esat gatavs sākt agri pavasarī, zirņi ir lieliska iespēja papildināt savu sakņu dārzu, tikai pirms sākat, pārliecinieties, ka augsne ir mitra. Pirms stādīšanas varat arī apkaisīt koksnes pelnus, lai pārliecinātos, ka zirņi tiek izņemti no augsnes. Šiem augiem nepieciešama pilna saule un labi augoša augsne. Tiem nepieciešams mazāk mēslojuma nekā daudziem citiem dārzeņiem, tāpēc parasti pirms stādīšanas augsnei ir ieteicams pievienot nedaudz mēslojuma. Lai stādītu zirņus, izvēlieties vietu, kur tie var audzēt režģi vai citas struktūras. Zirņi ir augi aukstā laikā.
tomāti – Stādu veiksmīgi audzējot piemājas dārzā, tomāti top trīs līdz četros mēnešos. Izvēlieties vietu, kur augt pagalma siltākajā vietā. Tiešā saules gaisma mājas dienvidu vai rietumu pusēs atstaro gaismu no mājas sāniem. Tomāti ir viena no visvieglāk audzējamām kultūrām gandrīz jebkurā piemājas dārzā. Tad, ja sekojat tomātu audzēšanas padomiem, no sava pagalma varat iegūt svaigus, gardus tomātus.
Brokoļi – Šis Brassica ģimenes pārstāvis tiek augstu novērtēts tās uzturvērtības un ilgmūžības dēļ. Pieaug brokoļi mājās var arī atvieglot kabatas grāmatu, jo brokoļu iegāde ir ļoti dārga. Brokoļus var pārziemot, nodrošinot jaunus dzinumus ar mazākām šūpolēm, kas ziemā tiek ļoti novērtētas. Sējiet krūšturi tieši no sēklām zemē vai mazos podos. Ieteicami ir sākuma podi, jo augus ir viegli aizsargāt no putniem un dubļiem, un tos var pārvietot iekštelpās sliktos apstākļos, ja vien tie nav pietiekami izturīgi, lai tos pārstādītu. Brokoļi ir vēsās sezonas augs, kas vislabāk aug pavasarī un rudenī. To var stādīt agrā pavasarī vasaras ražas novākšanai vai novākt vēlu rudenī. Lai izvairītos no aukstuma, brokoļus var audzēt arī telpās un, kad temperatūra paaugstinās, pārvietot uz dārzu. Lai iegūtu labākos rezultātus traukā, audzējiet brokoļu augu podā.
Redīss – Izvēlieties vietu, kur saule ir vismaz 6 stundas dienā. Redīsu augiem nepieciešams augsnes pH no 6.0 līdz 7.0. Pārstādīšana traucē to saknēm. Jebkurā gadījumā tam nav daudz iemeslu redīsi sēklas sēt telpās, jo rutku augi parasti ātri dīgst, un nav svarīgi, vai laiks ir auksts. Ja jūsu redīsu augi katru nedēļu nelīst vismaz collas lietus, laistiet tos dziļi. Smilšainās augsnēs var būt nepieciešams vairāk ūdens. Saglabājiet zemi ap redīsu augiem mitru, bet nekad neļaujiet tiem sēdēt stāvošā ūdenī.
Cukini – Cukini ir jautrs, ātri augošs dārzenis dārzā. Cukini aug irdenā, auglīgā un labi drenētā augsnē. Tāpat kā gurķus, melones un ķirbjus, stādīšanu cukīni mazos pauguros vai kāpās ir liels veiksmes noslēpums.
Sīpoli – Sīpoli ir daļa no Allium dzimtas, ir ziemāju kultūra. Ir daudz veidu sīpolu, sākot no saldajiem sīpoliem līdz sarkanajiem un dzeltenajiem sīpoliem, kuru cietība var izturēt aukstu temperatūru. Sīpoliem ir nepieciešams nedaudz slāpekļa, tāpēc mēslošana ar slāpekļa mēslojumu vai kūtsmēsliem ik pēc dažām nedēļām var palīdzēt sīpoliem augt labāk un lielāki. Dodiet saviem sīpoliem apmēram collu ūdens nedēļā (un saldajiem sīpoliem – nedaudz vairāk). Tomēr, ja izvēlaties likt mulču starp sīpolu rindām, jums nevajadzēs pievienot vairāk ūdens. Dodiet viņiem sauli. Sīpoliem vajadzētu saņemt pilnu sauli. Aizsargājiet sīpolus no ēnojuma, lai tie būtu pakļauti tiešiem saules stariem.
Kaitēkļu un slimību kontrole piemājas dārzeņu kultūrām
Izmantojiet pacietību, lai kontrolētu kaitēkļus – kaitēkļi uzbrūk jebkurā laikā jebkurā dārzā, bet, izmantojot pacietību, daba šo problēmu nokārtos. Tomēr tikai 3% no visiem jūsu dārzā esošajiem kukaiņiem ir kaitīgi kukaiņi. Veiciet darbības, lai veicinātu veselīgu augu augšanu, kas spēj izturēt iespējamos kaitēkļu uzbrukumus.
Ja jums ir jāizmanto insekticīdi, izmantojiet tos atbildīgi. Tas nozīmē tikai vēlu dienā vai vakarā un tikai tad, kad tas ir nepieciešams. Nekad nelietojiet pesticīdus no rīta, kad ziedputekšņi un labvēlīgie kukaiņi ir aktīvāki. Pretējā gadījumā jūs arī viņus nogalināsit. Visur pārtikas dārzā ķimikālijas labāk nelietot. Sintētiskie un pat daudzi organiskie/dabiskie pesticīdi nav atlasīti, kas nozīmē, ka tie iznīcinās labvēlīgos kukaiņus. Dažām problēmām ir nepieciešami īpaši risinājumi, taču parasti ievērojiet šīs vadlīnijas, lai kukaiņi nebūtu pieejami jūsu dārzeņiem.
Izvairieties no dzīvniekiem — lieli kukaiņi, piemēram, brieži un truši, ēdamajā dārzā var radīt postījumus. 8 pēdas garš žogs ir nepieciešams, lai brieži neielēktu dārzā. Žogs ir jāpaceļ 6 collas zem zemes, lai truši un citas drupas nevarētu izrakt sev ceļu.
Likvidējiet kaitēkļus – lielu kukaiņu un kāpuru savākšana ar rokām (un ievietošana putojošā ūdens spainī) ir drošs un efektīvs veids, kā cīnīties ar ierobežotām infekcijām. Ja ir liels daudzums kukaiņu, izmēģiniet insekticīdu ziepju aerosolus, ko varat atrast lielākajā daļā dārzu centru. Neatkarīgi no izmantotajām pesticīdu ķimikālijām rūpīgi ievērojiet ražotāja norādījumus.
Samaziniet sēnīšu slimību iespējamību, laistot augsni, nevis augu lapas. Ja lietojat a sprinkleru, dariet to dienas sākumā, lai lapas būtu sausas visu nakti. Ja augs ir inficēts, nekavējoties noņemiet to un izmetiet miskastē. Nepievienojiet komposta kaudzei slimus augus. Slimību profilakse ietver papildu dārzeņu veidus, kas ir uzskaitīti pret slimību un katru gadu maina savu augu atrašanās vietu.
Augi ir mazāk uzņēmīgi pret kaitēkļiem un slimībām, ja tiem ir piemēroti apstākļi. Dažas sugas ir izturīgākas nekā citas. Problēmas atšķiras atkarībā no dārzeņa veida un reģiona.
Ražas novākšanas padomi piemājas dārzeņu audzēšanai
Pagatavotus dārzeņus izvēlieties pēc garšas. Izlietot pēc iespējas ātrāk, vai arī to var sasaldēt vēlākai lietošanai. Ja nogatavojušos dārzeņus nav viegli noņemt no auga, sagrieziet tos ar nazi. Novāc dārzeņus, kad tie ir izžuvuši. Regulāri pārbaudiet dārzu, vai ražas novākšanas laikā nav iespējams novākt ražu.
Lielums parasti ir uzticams gatavības rādītājs, taču ir nepieciešama neliela prakse, lai zinātu, kad ir pareizi izvēlēties noteiktus dārzeņus. Tā kā dārzeņu veidi var atšķirties, vienmēr pārbaudiet sēklu paciņas vai jebkādu informāciju, kas tiek sniegta kopā ar iegādātajiem transplantātiem, lai noteiktu dārzeņu nobriedušu izmēru.
Dārzeņu kvalitāte ir visaugstākā ražas novākšanas laikā un pēc tam sāk strauji pazemināties. Labākais dienas ražas laiks lielākajai daļai dārzeņu ir pēc žāvēšanas no rīta. Tas ir tad, kad tie ir savā saldākajā un sulīgākajā. Izvairieties no dārzeņu novākšanas dienas karstumā, kas var nekavējoties novīst.