Bioloģiskās saimniecības laika posmā no 2011. līdz 2020. gadam sasniedza augstāku līdzsvaru nekā konvencionālās saimniecības. Par to liecina CBS pētījums par finanšu datiem par šiem gadiem.
2020. gadā bioloģisko uzņēmumu bilances vidēji bija 110,000 89,000 eiro, kas ir gandrīz par ceturtdaļu vairāk nekā tradicionālajiem uzņēmumiem, kas vidēji bija 819,000 599,000 eiro. Vidējā atdeve bioloģiskajam uzņēmumam tajā gadā bija 37 XNUMX eiro, salīdzinot ar XNUMX XNUMX eiro parastam uzņēmumam, kas ir XNUMX procentu atšķirība.
*Lasiet arī: Grūti laiki bioloģiskajam mārketingam, taču izredzes vilina
Atšķirībā no papildu kultūrām, bioloģiskajam lauksaimniekam rodas lielākas izmaksas: vidēji 709,000 510,000 eiro bioloģiskajam uzņēmumam, salīdzinot ar 2020 XNUMX eiro tradicionālajam lauksaimniekam XNUMX. gadā.
Ar vidēji 108,000 20 eiro bioloģisko piensaimnieku bilance 2020. gadā bija par 2015 procentiem lielāka nekā tradicionālajiem lauksaimniekiem. 42. gads bija labs bioloģiskajai piena ražošanai ar XNUMX procentiem.
2019. gads — labākais lauksaimniecības gads
Bioloģiskās lauksaimniecības saimniecības 82,000. gadā sasniegušas vidējo bilanci 2020 13 eiro apmērā, kas ir par 73,000 procentiem vairāk nekā konvencionālajās saimniecībās, kur atlikums bija 2011 2015 eiro. Laikā no 2019. līdz 45. gadam bioloģiskajiem lauksaimniekiem nebija tik veiksmīgi. Pēc tam viņi apsteidza savus parastos kolēģus, un XNUMX. gads bija līdz šim labākais gads. Tad te bioloģiskā bilance bija vidēji par XNUMX procentiem augstāka.
Salīdzinot bioloģiskās un tradicionālās dārzkopības uzņēmumus, aina gadu gaitā ir ļoti mainījusies. Bioloģiskās dārzkopības uzņēmumu bilance uzrāda maksimumu 50 procentu apmērā 2014. gadā salīdzinājumā ar konvencionālo sektoru un kritumu par 30 procentiem 2020. gadā. Šo mainīgo ainu nosaka lielās atšķirības darbības veidos un uzņēmuma vidējā lielumā.