Sīpolu audzēšana arvien vairāk virzās no Nīderlandes dienvidrietumiem uz ziemeļaustrumiem pieaugošā sausuma un ierobežotās ūdens pieejamības dēļ. Whiskerke chaienne no Whiskerke sīpola.
Šī nobīde īpaši attiecas uz sēklu sīpoliem, norāda Zēlandes lielākā sīpolu audzētāja un eksportētāja direktors. Šogad, pēc Centrālās statistikas biroja datiem, Zēlandē izaudzēti 3,382 hektāri sēklas sīpolu. Tas veido 12 procentus no kopējās sīpolu platības Nīderlandē, un provincē gandrīz 2,000 hektāru mazāk nekā 5,210 hektārus 2018. gadā.
Drentē sīpolu audzēšanas platība 2018. gadā bija tikai 765 hektāri. 2022. gadā tā platība pieaugusi līdz 1909 hektāriem. Wiskerke: “Drentes augsne ir tīrāka, un lielākā daļa lauksaimnieku tur var laistīt. Lai gan es nedomāju, ka Zēlandes raža kādreiz izzudīs, pieaugošās problēmas kļūst arvien lielākas. It īpaši, ja runa ir par sausumu.
Fertigācijas tests
Lai cīnītos ar sausumu, Wiskerke Onions 2022. gadā otro gadu pēc kārtas veic apaugļošanas izmēģinājumus, un rezultāts runā daudz ko citu. Šogad sīpolu raža mēslošanas izmēģinājumu laukā bija 60 tonnas no hektāra. Tas ir pieaugums par 37 tonnām, salīdzinot ar neplānotiem zemes gabaliem Zēlandē, kas nepārsniedza 23 tonnas uz hektāru.
"Labs apūdeņošanas ūdens nav pieejams visur provincē, daļēji sāļuma dēļ," saka Wiskerke sīpolu pircējs Verners Veršērens. “Augšanas sezonā mums nav visur jāgūst ūdens. Tāpēc es redzu iespējas efektīvāk apstrādāt labu ūdeni, uzglabājot to ūdens baseinos kopā ar mēslojumu.