Vīnogas ir viens no laikapstākļiem jutīgākajiem augiem Šveicē, kultūrai nepieciešams siltums un tā attīstās tikai temperatūrā virs 10 grādiem pēc Celsija. Attiecīgi termofīlais vīnogulājs ir īpaši interesants klimata vēsturē un globālās sasilšanas seku analīzē, raksta Renata Hodela rakstā vietnē www.lid.ch.
Šveices nacionālā lauksaimniecības pētniecības institūta Agroscope pētnieki vīnogas novēro kopš 1925. gada. Agroscope pētniecības centrs Pullī sistemātiski reģistrē visu informāciju par svarīgākajiem vīnogu attīstības posmiem, piemēram, augšanas sākumu, ziedēšanu, nogatavošanās sākumu. vīnogu vai nogatavošanās periodu, kā arī Chasselas vīnogu ražas novākšanas laiku vietējā vīna centra eksperimentālajā parauglaukumā.
Agroscope lepojas ar vienu no garākajām sistemātisko novērojumu sērijām vīnogu fenoloģijas jomā Šveicē. Un reģistrētie novērojumi ļāva novērtēt klimata pārmaiņu ietekmi uz vīnogām Ženēvas ezera reģionā. Turklāt Agroscope pētījumi vīnkopības un vīna darīšanas jomā ir vērsti uz Šveices vīndaru praktisko problēmu risināšanu, ņemot vērā reģionālās īpatnības.
Kopš 1985. gada Pulli pētniecības centrā Agroscope ir konstatēts, ka vīnogas nogatavojas arvien agrāk, un tas nozīmē arī to, ka ražas novākšanas laiks pastāvīgi samazinās.
Pirmais rekords tika uzstādīts 2011. gadā, kad Chasselas sāka nogatavoties 22. jūlijā. Izņēmuma termiskie apstākļi, kas šogad reģistrēti kopš pavasara, tagad ir noveduši pie jauna agrīnas nogatavošanās rekorda šajā garajā mērījumu sērijā gandrīz gadsimtu garumā: novērotās vīnogas pārspēj vecais rekords par divām dienām, un vīnogas sāka nogatavoties līdz 20. jūlijam. Tas ir arī vairāk nekā trīs nedēļas pirms šī brieduma posma vidējā datuma, kas aprēķināts no 1925. līdz 2022. gadam.